新闻稿
第25届「全港厨师精英大汇演」再度带来精彩餐饮盛宴 近50位高级食府名厨为慈善献技 助协康会筹款支援有特殊需要儿童及青年 2017年4月27日假香港君悦酒店隆重举行
2017-03-01
协康会的年度筹款兼饮食盛事－第25届「全港厨师精英大汇演」，将於2017年4月27日（星期四）假香港君悦酒店举行。慈善餐券现正网上公开发售，票价由港币880元起：www.heephong.org/greatchefs，让入场人士透过美食共襄善举，餐券收益将拨捐协康会家长资源中心，支援有特殊需要儿童、青年及其家庭。
活动踏入第二十五年，大汇演将继续云集近五十位城中热门餐厅及酒店的名厨，合力为慈善献技，当中包括香港君悦酒店、The Luxe Manor、港岛香格里拉大酒店、Namo Avant Thai、香港洲际酒店、VEA Restaurant and Lounge、The Mira Hong Kong、台南阿豆仔、永利皇宫、半岛精品店以及TOWN by Bryan Nagao等，於场内设立美食摊档，呈献最精彩的招牌菜，让入场善长尝尽环球美食，更可与厨师交流；同场设有大抽奖及幸运轮游戏，随时赢取丰富礼品！
第25届「全港厨师精英大汇演」
| 日期： | 2017年4月27日（星期四） |
| 时间： | 晚上6时至9时（普通餐券及贵宾餐券） |
| 晚上7时至10时（星级餐券） | |
| 地点： | 香港君悦酒店（湾仔港湾道1号） |
| 门票： | 普通餐券（每张港币880元） |
| 宾客可於「宴会大礼堂」以鸡尾酒会形式享用近30家餐厅及酒店的招牌菜。 | |
| 贵宾餐券（每张港币1,580元） | |
| 宾客可於「宴会大礼堂迎宾厅」的圆桌就坐，享受合共约40家餐厅及酒店的佳肴。 | |
| 星级餐券（每张港币1,980元） | |
| 宾客可於优雅舒适的「茶园」内的圆桌就坐，品尝近50家食府的招牌菜式，额外享用城中名厨所炮制的美食。 |
Facebook：www.facebook.com/GreatChefsHK
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参与是次活动的餐厅
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5R
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BRICK LANE
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Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin – 香港沙田万怡酒店
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East Ocean Gourmet Group – 东海饮食集团
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Easy Chef W+ Cooking Studio
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Flame at Towngas Avenue – 名气廊
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FRITES
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Gaylord Indian Restaurant
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Grand Hyatt Hong Kong – 香港君悦酒店
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Häagen-Dazs
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Harbour Grand Hong Kong – 港岛海逸君绰酒店
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Harbour Grand Kowloon – 九龙海逸君绰酒店
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Harbour Plaza Metropolis – 都会海逸酒店
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Harbour Plaza North Point – 香港北角海逸酒店
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Hong Kong SkyCity Marriott Hotel – 香港天际万豪酒店
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InterContinental Hong Kong – 香港洲际酒店
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Island Shangri-La, Hong Kong – 港岛香格里拉大酒店
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JW Marriott Hotel Hong Kong – 香港JW万豪酒店
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Kowloon Harbourfront Hotel Hong Kong – 九龙海湾酒店
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The Luxe Manor – 帝乐文娜公馆
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L'Hotel, Island South – 如心南湾海景酒店
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Lafayette – 拉斐特
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Marco Polo Hotels Hong Kong – 马哥孛罗香港酒店
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Namo Avant Thai
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One Minden Tapas Kitchen
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Regal Hotel International – 富豪国际酒店集团
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Renaissance Hong Kong Harbour View Hotel – 香港万丽海景酒店
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SOLO – 尝悦
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Tainan Mr. Bean – 台南阿豆仔
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Tamarind Pan-Asian Restaurant & Bar
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The Kowloon Hotel – 九龙酒店
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The Mira Hong Kong
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The Peninsula Boutique – 半岛精品店
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The Royal Garden – 香港帝苑酒店
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TOWN by Bryan Nagao
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VEA Restaurant and Lounge
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Wynn Palace – 永利皇宫
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参与是次活动的餐饮供应商
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Abrate & Sons Ltd.
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Bachmair Wines Ltd.
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Fine Vintage (Far East) Limited
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Ginsberg+Chan Wine Merchants Asia
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International Connoisseurs Ltd.
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The Fine Wine Experience
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Valdivia Ltd.
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Wan (Corporate Services) Ltd.
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逾100位来自近50家香港高级食府的名厨及参加者到场坐镇，以支援有特殊需要儿童。
是次慈善活动呈献来自世界各地的美酒佳肴， 让宾客踏上寰宇美食之旅。
香煎带子配香橙浓汁（食肆：5R）
龙虾潜艇三文治（食肆：香港君悦酒店）
伊比利亚猪面颊夹包（食肆：One Minden Tapas Kitchen）
东来顺羊肉饺子（ 食肆：帝苑酒店）
甜美句号（食肆：港岛香格里拉大酒店）
挪威三文鱼配青柠辣椒泰蒜汁（食肆：Tamarind Pan Asian Restaurant）
蟹・香芒（食肆：香港洲际酒店）
特选巧克力（食肆：半岛精品店）
